V úterý 24. 3. naše škola uspořádala zkušební workshop vaření jako pilotní program, jehož cílem bylo zjistit, zda bude mezi studenty zájem o pravidelný kurz kulinářských dovedností. Akce se zúčastnilo 15 studentů, kteří si v praktické části vyzkoušeli práci v kuchyni a organizaci přípravy pokrmu od začátku až po finální servis. Workshop probíhal pod vedením paní hlavní kuchařky a vedoucího stravování, kteří studentům předávali své zkušenosti a dohlíželi na správné technologické i hygienické postupy.
Hlavním přínosem bylo ověřit organizační možnosti školy a současně zjistit, zda má podobná aktivita potenciál stát se součástí pravidelné nabídky mimoškolních programů.
Spokojenost byla na obou stranách.
